Chi siamo

Il ristorante pizzeria il kiwi nasce nel 1984 sulla via emilia a pochi passi dal centro storico di castel bolognese.

l’ambiente dispone di una ampia sala molto accogliente e di una veranda raffinata luminosa e avvolgente di recente ristrutturazione, una location ideale per pranzi, cene, meeting e cerimonie.

La nostra cucina impegnata nella preparazione di piatti a base di carne, pesce e pizza è legata alle qualità delle materie prime del territorio e alla nostra tradizione romagnola, fatta di sapori, odori, genuinità e tecniche tradizionali.

La piadina romagnola dalla fragranza unica, viene preparata ogni giorno cosi come la pasta, rigorosamente fatta a mano dalla nostra sfoglina, come una volta.

Oltre alla qualità, prestiamo attenzione all’origine della materia selezionando prodotti certificati, come il nostro impasto per pizza al kamut di grano khorasan bio.

Ambienti